日本料理 和田倉

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一ヶ月以上更新が滞ってしまいましたが、安心してください、元気ですよ。
この一ヶ月猛烈に忙しかった為更新できませんでしたが、一旦落ち着いたので久々にアップ!!

先日は、パレスホテル東京にある和食の名店「和田倉」へ。
ほぼ一ヶ月前。
(10月で遊んだ土日はこの日だけだったかも…)
ランチにて利用。



店内は広々として贅沢な造り。
壁を水が滴っていたり、席のスペースはゆとりがあったり、と優雅で落ち着きのある空間。
今回は個室を確保。
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席からは、お濠と皇居を眺めることができる。
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皇居ランしている人を遠目に眺めて、最近走ってないなーと感じたり。。。

頂いたMENUはコチラ。

●食前酒 壱ノ壱ノ壱
●先附 無花果の揚げ出し 柚子胡椒卸し 芽葱
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●八寸 
いくら 木耳 柿白掛け 水前寺海苔 煎りアーモンド 精進麩黄身酢和え
花丸胡瓜 厚焼玉子 才巻海老 栗渋皮煮 衣かつぎ汐雲丹焼 銀杏丸十
秋鯖棒寿司 千枚大根 針生姜甘酢漬
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●椀 帆立貝真丈 薄葛仕立 粟麩 つる菜 柚子
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●向附 本日の御造り あしらい
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●焚合 海老芋と蕪の玉〆 蟹 三つ葉あん 生姜
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●焼物 鰆味噌柚庵焼 蓮根 銀杏 はじかみ
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●進肴 もち豚やわらか揚 南瓜 万願寺唐辛子 レモン
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●御飯 白舞茸御飯
●飯肴 季節の味噌
●留椀 赤味噌仕立
●香物 盛り合わせ
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●水菓子 季節のデザート

どの料理も非常に品があって、優しい味わい。
手の込んだその味とその美味しさに心癒される訳デス。

空間も素敵だし、是非ハレの舞台で。
個人的には、ここパレスホテルから眺めるお濠が大好きなので、テンション上がる♪
という訳で、妻のバースデー記念に。
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DATA(★3が満点、☆は半分)

オイシサ評価 ★★☆
オサレ評価  ★★★
CP評価   ★★☆

東京都千代田区丸の内1-1-1
パレスホテル東京6F
03-3211-5322

※評価は実際に食事をした結果、LEGO-Yokohamaが独自に判断したものであり、客観的なデータ等によるものではありません。あらかじめご了承ください。
by LEGO-Yokohama | 2015-11-08 20:31 | いい店 | Comments(0)

横浜を中心に「いい店」、「いい風景」をご紹介! その他、徒然なるまま感性の赴くままに日々の出来事を綴るブログ。 最近はランニングネタもちょいちょい。


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