上海料理 萬来亭（ばんらいてい）

先日は、上海料理「萬来亭（ばんらいてい）」へ。
こちらのお店、市場通りの端っこに構え、ウチから激近。
元町・中華街に住んで、早2年になるが、訪れたのは実は初めて。
近いと意外に行かなかったりするもんである。今回はコンデジでトライ。

今までの人気ぶりとしては、それなりにちょいと並んでるなって具合だったんだけど、今年のGWに「Vシュラン」で放映されてからというもの、休日はかなりの客数。
「グルメライターが選んだ 中華街焼きそばランキング」で見事1位だった。
放映後の1,2週間は、マジ行列がスゴかった。100mくらいは並んでいた気がする。
恐るべし、メディアの力。
現在は、だいぶ落ち着いた感じで、今は列も休日に5mくらいかな。

こちらのお店、戦前から3代続く老舗の製麺所。なので、ウリはやっぱり麺。なかでも、一番人気は上海焼きそば。

つーわけで、頼まないわけにはいかないよねぇ、てな感じでいっちゃいましょ。

頂いたMENUはコチラ。

●上海焼きそば（TOP写真）
麺が太い。まずはその見た目に驚く。うどんとスパゲッティの中間くらいの太さかな。
ザ・ソース焼きそばという感じではなく、中国醤油が効いていて、意外に和風テイスト。美味いデス。なんつーか、いつもの焼きそばに比べて奥深い味を感じる。
ただ、けっこうボリューミー。なもんで、一人でこれだけ食べたら、後半はキツいかも。

●季節野菜の炒め物
この日は豆苗。
ごま油、醤油等の味が染みた中華らしい豪快な味。火力全開で炒める光景が目に浮かぶ。
こういう味、大好きデス。

●ネギ麺焼きそばだけでなく、ラーメンも。なんせ老舗製麺所ですから。
コチラはかなり細い麺。博多とんこつラーメンに入っているような麺。
程よい歯ごたえがあり、もう箸が止まらんデス。
一口一口ウマっ！と唸るスマッシュヒットな一品。

内装は至って普通の中華料理屋さん。
スタッフの対応は、中華街の他のお店と同等。ということは、どんな感じかは想像つきますよね？
味はとても美味いので、一人使い、デイリー使いにお薦めデス。


DATA（★3が満点、☆は半分）

オイシサ評価　★★☆
オサレ評価　　☆
CP評価　　　　★★

横浜市中区山下町126
045-664-0767

※評価は実際に食事をした結果、LEGO-Yokohamaが独自に判断したものであり、客観的なデータ等によるものではありません。あらかじめご了承ください。