RISTORANTE DA TOSHIYUKI
2012年 06月 06日
「糀谷」…「こうじや」と読む。
つか、「糀谷」って何か聞いた事あるけど、どこだっけ？ってレベル。
京急の空港線デス。
というわけで、久々に空港線に乗車。
ニュースで聞いてはいたけど、高架化されていて改めてビックリ。新鮮！
お目当ての「RISTORANTE DA TOSHIYUKI（リストランテ ダ トシユキ）」は、駅から歩いて5分程。
商店街の先にひっそりと佇む。
入店すると、商店街の気取らない大衆的な雰囲気とは異なり、シンプルでモダンな空間が広がる。
席と席の間も贅沢に確保されており、ゆったりとしたスペースで寛げるのが魅力的。
程良い音量のBGMが流れ、静かで落ち着ける空間。会話と料理に集中できるね。
頂いたMENUはコチラ。
4,800円のコースで。
アミューズ、アンティパスト、プリモ、セコンド、ドルチェといった流れ。
●小さなメンチとコロッケ
メンチは、小さいながらも肉汁溢れジューシー。
コロッケは、毎回味が違うらしい。
高校生くらいのイケメンくんに「『インカの目覚め』という美味しいじゃがいもを使ったコロッケです」と説明を受け、なんだかこのゆるい説明がまた微笑ましい。
●旬の食材前菜盛り合わせ
そして、色鮮やかで美味しそうな見た目にテンション上がるね。
いや～、どれも美味しかった。
魚は新鮮だし、野菜（特にゴボウ）も甘くて超美味。
本当に量があるので、泡とこれで腹八分になっちゃったし…
美味くて多くてお薦めデス。
●ポルチーニ茸のタリアテッレ
きのこの王様ポルチーニ茸、香りも素晴らしいし、美味いよね。好きデス。
んで、こちらのパスタも絶品。
ポルチーニ茸の芳醇な香りが食欲をそそるし、タリアテッレの食感もお見事。
オリーブオイルをベースにしたソースもシンプルでしつこくなくてイイね。
写真はないけど、妻がオーダーした厚岸産牡蠣のパスタも美味かったな。
牡蠣がでっかくて、ぷるんぷるんしてた。牡蠣の量も十分デス。
●和牛ランプ肉のグリル
これまた艶感あっていい色してますな。
しっかりとした肉の味が口の中にふわ～っと広がる。
ボリュームあるね、コレも。
●ティラミス
自家製という言葉が気になり、食後酒には自家製リモンチェッロを。
甘くてウマい！そして爽やか！
でも、やっぱりカーッ！っと来るね。体の中が燃えてくるぜ。
コチラのお店、全体的にボリュームが多い。
しかし、味に手抜きは一切なく、どれも美味しいんだな。
量と質、双方バランスのとれた良質なお店。
味付けも素材の味を活かしたシンプルな具合が丁度良い。
そして、財布にも優しい。
今回は4,800円のコースに泡とボトル一本つけて、二人で15,000円。
つまり、CPがとても高いと思うんだよね。
それから、糀谷という土地も渋くてマニアックで、なんとなく個人的に評価高め。
いやー、お気に入りデス。
他のパスタやメインも食べてみたい。
ワインも値段の割にいいやつ置いてあるそうなので、次回はもうちょい上のランクのワインも飲んでみたいな。
とにかく、また再訪したいっす♪
DATA（★3が満点、☆は半分）
オイシサ評価 ★★☆
オサレ評価 ★★
ＣＰ評価 ★★★
東京都大田区萩中2-9-2
03-6423-9430
※評価は実際に食事をした結果、LEGO-Yokohamaが独自に判断したものであり、客観的なデータ等によるものではありません。あらかじめご了承ください。
by LEGO-Yokohama
| 2012-06-06 00:03
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