鴨鍋パーティー@ウチ 2012.12.08

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先日は、友人カップルを我が家に招いてホームパーティー。
(妻の親友なんだけど、俺も大学生の頃から知っている)

友人カップルが来月結婚式を迎えるので、自ずとその話で盛り上がる。
いやー、幸せオーラ絶賛大放出中って感じで眩しかったぜ。
左手の薬指からもなんかデカいの光ってた。
眩しすぎて俺は見れなかったけどww



コチラは、妻の得意料理の一つで俺も大好物のかんぱちのカルパッチョ。
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カリカリのガーリックがたまらんのよ♪
ゆずぽんをちょいと垂らすのがポイント。

コチラは、大分・別府の「きむら」から取り寄せた鴨鍋セット。
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鴨肉たっぷり。野菜もたっぷり。自家製のゆず胡椒まで付いてくる。
今回は、3人前でオーダー。
写真に映っているのは、肉は3人前、野菜は1.5人前くらいの量。
(野菜は写真の倍以上が冷蔵庫に)

白昼から始まったパーティー、空のグラデーションも綺麗になってきたところで、メインの鴨鍋開始。
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いやー、この鴨鍋がマジ美味かった!!(手前味噌で恐縮ですが…というかお取り寄せのお陰)
鴨のエキスが染み込んだ奥深いスープの味に一同魅了されまくり。
そして、鴨肉は柔らかく、野菜は甘い。
深谷出身の俺としては、ネギに愛着あるので、やっぱり鴨肉との組み合わせは最高だぜ、としみじみ。
最後は、雑炊にして。
これまた激ウマ。

食後は頂いたシフォンケーキと紅茶でまったり。
(高級シャンパンも頂きました。ミワちゃんカズさんありがとう!)

ここでもホノルルマラソンの話出たけど、みんな一体どこまで本気なんだ?
俺本気にしちゃうぞ。
(マラソン始めてから、飲みの席等で、ちょいちょいマラソンネタで盛り上がれるから、マラソンやって良かったーと都度思たりする)

この日も色々飲んだねー。
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来月の友人たちの結婚式が楽しみだ。
Commented by 履歴書 at 2012-12-21 14:29 x
とても魅力的な記事でした!!
また遊びに来ます!!
ありがとうございます。。
Commented by LEGO-Yokohama at 2012-12-22 07:15
>履歴書さん
コメント頂きありがとうございます。
Commented by marimo at 2013-01-09 11:51 x
ブログ、時々見させていただいていたのですが、初めてコメントします。
旅行やレストラン等好みが似ているようで、私もココ行ったことある〜!とか、行ってみたいと思ってた〜!と思うような記事が多く、読んでいてとても参考になります^^このホームパーティーでお取り寄せした鴨鍋セット、私もお取り寄せしたいのですが、どうやったらお取り寄せできますか?!
Commented by LEGO-Yokohama at 2013-01-12 10:39
>marimoさん、こんにちは。
琴線に触れて頂き大変光栄デス。
今後も自由気ままに感じた事を綴っていきますので、どうぞ宜しくお願い致します。
さて、鴨鍋の件につき、回答致します。
「大分 きむら」で検索し、まずはお店にTEL→FAXにて注文という流れです。
なぜかFAXのみでの注文という、ネット時代の現代において非常に珍しいプロセスを踏みます。
しかし、味は美味しいのでオススメです!!!
Commented by marimo at 2013-01-12 12:23 x
鴨鍋の件のご回答ありがとうございます‼Faxのみの注文って、今時ホント珍しいですね(笑)私もホームパーティーにぜひお取り寄せしてみたいと思ったので、使わせていただきます。ありがとうございました〜^^これからも素敵なレポ楽しみにしています。またコメントもさせていただきますね☆
Commented by LEGO-Yokohama at 2013-01-13 07:21
>marimoさん、こんにちは。
コメント頂きありがとうございます。
FAXのみですが、頑張ってみてください。
ゲストの皆さんに喜んでもらえるといいですね~♪コチラも嬉しくなります。
Commented by marimo at 2013-01-16 21:40 x
寒い冬の時期のホームパーティーにはお鍋、最高ですよね!!お取り寄せ楽しみです☆またオススメのお取り寄せ情報がありましたら、ブログに載せて下さい^^
Commented by LEGO-Yokohama at 2013-01-21 00:22
>marimoさん、こんばんは。
コメント頂きありがとうございます。
冬は鍋に限りますよね。今宵は我が家はキムチ鍋でした。
(あ、お取り寄せとかじゃないですが…)
by LEGO-Yokohama | 2012-12-10 00:38 | いい日々 | Comments(8)

横浜を中心に「いい店」、「いい風景」をご紹介! その他、徒然なるまま感性の赴くままに日々の出来事を綴るブログ。 最近はランニングネタもちょいちょい。


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