galette&bar Berton
2013年 03月 22日
ランチで訪問。
店内は、ビストロっぽい雰囲気。
ダークブラウンのテーブルと褐色の赤ピンク（成城石井カラー的な？）の柱・壁がなかなかオサレ。
いい意味ですごくカジュアル。
肩肘張らずにゆるーく楽しく食事を楽しめる空間。
頂いたMENUはコチラ。
前菜＋スープ＋ガレット＋クレープ＋食後の飲み物がついたコース（2,300円）で。
●前菜盛り合わせ
それが最初の率直な感想。
そして、食してみると、これがまたどれも美味しくて本当にビックリした。
期待値超えてくるねー。
この値段でこの味は素晴らしい、ファンタスティックな訳デス。
飲み物は、コースとは別にスパークリングワインをオーダー。
（お酒好きな夫婦なので、昼から酒盛っちゃうよん）
この前菜がまた酒飲みが好きそうな味付けでね…
天気は良くて暖かいし、料理は美味いしで泡が進む進む進むのさ。
ベビーリーフの苦味とビーツのドレッシングの相性がこれまた素晴らしい。
濃厚なほたるいかは酒が進む。
自家製燻製ベーコンのスモーキーな香りは色っぽい。
サラミは、黒トリュフ入りで、これまた最高の香りが鼻をくすぐる。
自家製ピクルスは程よい酸味が丁度良い。
ヤバイ。全部俺好みの味だ。シェフ最高っす！
●ロマネスコのスープ
これも美味かったなー。
すごく優しい味。
トロっとしたスープが、口の中一面に広がって、野菜の持つ甘みが存分に惹き出されている。
●ガレット
エピレーヌ（卵・グリュリュイエルチーズ・ベーコン・ほうれん草）をオーダー。
ほうれん草の甘さとベーコンのしょっぱさが丁度良い。
上から卵をプチっと崩せば、濃厚な黄色がマイルドに包み込む。
既に泡は2杯目に。
隣りに目をやると、妻は3杯目に突入。なぬ、やるなおぬし。
コチラは、妻オーダーの3種のチーズのガレット。
間違いなく酒が進む訳デス。
●クレープ
俺は一番シンプルなクレープをオーダー。
程よい甘さの薄ーい生地に濃厚なバニラアイス。
美味いね、鉄板でしょ。Simple is Bestだよね。
ランチ時は、シェフ1名、ホール1名で対応していたので、けっこう忙しそうだったな。
でも、質問したり話しかけてみると、素敵な笑顔で応えてくれて大変有り難かった。
お陰でとても気持ちよく食事ができて満足満足♪
今度は夜にも行ってみたいね。
プロジェクターとスクリーンも備えているので、スポーツ観戦とかもできるらしい。
美味い酒と美味いつまみも揃ってる訳だし、みんなでワイワイガヤガやるのも良さそう。
夜遅くまで（確か27時まで）やっているのも使い勝手良さげでいいね。
このカジュアル感で、この美味しさ？マジっすか？
そんなGAPに見事にやられた休日の昼下がりなのでした。。
ウサギ可愛いピョン♪
DATA（★3が満点、☆は半分）
オイシサ評価 ★★☆
オサレ評価 ★★
ＣＰ評価 ★★★
神奈川県横浜市中区石川町1-25-1 みつぼビル1F
045-641-0930
※評価は実際に食事をした結果、LEGO-Yokohamaが独自に判断したものであり、客観的なデータ等によるものではありません。あらかじめご了承ください。
by LEGO-Yokohama
| 2013-03-22 06:30
| いい店
