Beer Repubric
2013年 06月 22日
ビール共和国、その名からビールへの愛が伝わってくるね。
お店は小さなビルの2F、看板も小さいので、意外と見つけづらいかも。
店内はジャズが流れシックな感じ。
カウンターが10席くらい。それから、テーブルが2つと小上がりが1つ。
ワイワイガヤガヤという感じではない。
ま、バーっていうくらいだしね。
ビール好きが集まり、その味についてしっとり楽しく語り合う、そんな雰囲気。
頂いたMENUはコチラ。
●さっぱりおつまみもやし
●たことオクラのさっぱり和え
写真なくてスマソ。
夏だね。やっぱりビールがすすんじゃう。
●鎌倉野菜のサラダ
●ソーセージ盛り合わせ
●とろける中手羽鶏肉のビール煮ハーブ風味
●ポテトサラダ
裏メニューですな。
店主のビールへのこだわりは、HPを拝見するとひしひしと伝わってくる。
・適正な温度管理（全て樽冷）
・最適なガス管理
・スタイル毎のグラス
ビール好きにはたまらない。
常連さんと店主の話を聞いていたけど、またこれがどこのビールが美味い、あそこまで飲みに行ったとか、めくるめくマニアックな世界。混ざりてー。
ちなみに、この日頂いたビールはこんな感じ。
あくらビール（秋田県）キィウィヴァイセ（6.5％）
ノースアイランドビール（北海道）Spring Betrayal Belgian Ale（8.5％）
ひでじビール（宮崎県）月のダークラガー（4.5～5.2％）
南信州ビール（長野県）アップルホップ＃2（6.5％）【シナノゴールドＶｅｒ】
大山Ｇビール（鳥取県）グランセゾン＃2（5.5％）
アウグスビール（東京都）スノーブロンシュ（6.0％）
伊勢角屋麦酒（三重県）ギャラクシーＩＰＡ（6.0％）
クラフトリカーズ（東京都）日の丸エール＃15（4.0％）
妻と4杯ずつ、計8杯。
味はそれぞれキャラ立っていて、どれも美味しかったなぁ。
中でも、俺は大山、好きかな。
前日飲んだので、この日はあえて飲まなかったけど、俺の故郷・埼玉の「COEDO」も置いてあるので、みなさんも是非♪
一人でカウンターで飲むにも使えそうー。
DATA（★3が満点、☆は半分）
オイシサ評価 ★★
オサレ評価 ★☆
ＣＰ評価 ★☆
横浜市神奈川区金港町6-13 エムズYOKOHAMAⅡ2Ｆ
045-444-0502
※評価は実際に食事をした結果、LEGO-Yokohamaが独自に判断したものであり、客観的なデータ等によるものではありません。あらかじめご了承ください。
by LEGO-Yokohama
| 2013-06-22 20:03
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