表参道 うかい亭

先日は、表参道にあるうかい亭へ。
言わずと知れた有名店。
妻も俺も大学時代からの友人Mちゃん夫婦とランチ。一歩足を踏み入れると、そこは非日常の世界。
重厚な空間に包まれ、テンション上がっちゃうね～♪個室で頂く鉄板焼きなんて、そんな経験滅多にないんで。



頂いたMENUはコチラ。
うかい牛ステーキランチコース（￥9,450）
お酒は、ランチ限定でシャンパンのフリーフロー(￥3,680)があるので、そちらで。
シャンパン大好きなので、シャンパン飲み放題なんて想像するだけでウヒャヒャってなるぜぃ。

●オマール海老のマリネ料理も器も美しい逸品。
柑橘とオマール海老の組み合わせが、いいねー。
紫蘇の実がアクセントになってまたこれも良し。

●栗のスープ西洋栗を使ったスープ。
甘くてまろやかで優しい味わい。
ほっこりするね。超美味しい。

●紅葉鯛のソテーココでシェフ登場。
紅葉鯛の皮の部分をパリっと焼いて、中はの部分はふんわり柔らかに。
上品な味。
ソテーしたきのこも香り豊かで素晴らしい。

●うかい牛ステーキうかい亭独自のルートで仕入れているA5ランクの和牛。
いやー、綺麗な霜降りっす。
素材も素晴らしいが、シェフの鮮やかな手つきにも魅了されるね。お肉はミディアムレアで。
そりゃもう美味い訳デス。久々にいい肉食べたなー。幸せのひととき。
スライスした玉葱も甘みが存分に感じられて、これもまた超美味かった。
美味しいもん食べてる時が、働いてて良かったと思える瞬間。

●ガーリックライス〆には、素麺かガーリックライスが選べる。
みなガーリックライスで。
ガーリックの食欲そそるいい香り♪
最後の焦がし醤油がまた香ばしさをプラス。漬物も美味いね。
何から何まで美味くて最高。

●デザートとコーヒーデザートは場所を変えて。日光が燦々と降り注ぐラウンジにて。
いいね、いいね。
鉄板焼きのプライベート空間も色艶あっていいけれど、こちらのラウンジの明るいこの空間もまた素敵。
デザートは4種類くらいから選べる。
俺はモンブランを。料理の栗は西洋栗だったけど、デザートの栗は和栗。
シェフが一生懸命説明してくれたんだけど、内容忘れた…orz
明るい空間で頂くデザートはキラキラと輝いていて優雅。
上品な甘みがうかい亭らしくて好み。

最後に焼き菓子も。コチラはワゴンに乗ってプレゼンテーション。
好きなだけいいっていうので、苦手なマシュマロ以外全て頂き。どれも美味。コーヒー3杯も貰っちゃったよ。
…えっと、欲張り過ぎました。お腹いっぱいで最後は苦しくなっちゃったよ。

この日はMちゃんのご懐妊お祝いも兼ねてみんなで食事。
いいもん食べたし、赤ちゃんにも栄養たっぷりいったっしょ。Mちゃん旦那とは仕事のお話したり。
大きく言えば同じような業界なので、色々と共感できる部分が多々あるんだよね。
まー、どこも大変なのかな～。社内政治とか,etc
色々とinspireされました。

あっという間の4時間。
料理・空間・サービス、と流石は三拍子揃った一流のお店。
いやー、本当に優雅な気分にさせてくれて大満足な時間だった。
気軽に行ける感じではないけど、やっぱりそれだけの価値がココにはあるね。うかい亭、やっぱ素晴らしい。
八王子とかあざみ野も行きたいな。

DATA（★3が満点、☆は半分）

オイシサ評価　★★★
オサレ評価　　★★★
ＣＰ評価　　　★☆

東京都渋谷区神宮前5-10-1　表参道ジャイル5F
03-5467-5252

※評価は実際に食事をした結果、LEGO-Yokohamaが独自に判断したものであり、客観的なデータ等によるものではありません。あらかじめご了承ください。