Cradle（クレイドル） : ヨコハマな日々

先日は、久々のフレンチ。
前々から行きたいなと思っていたお店「Cradle（クレイドル）」へ。
元町の裏通りにひっそりと佇むオトナなお店。

1Fがカウンターで、2Fがテーブル席。キャパはそんなに大きくなく、20席くらいかな。

内装もキレイで清潔感溢れている。
照明もちょうどイイ感じ。

客層も落ち着いたオトナの方々が多く、それぞれがステキな時間を楽しんでいるという雰囲気。

頂いたMENUはコチラ。
コースで3,990円（ただし生牡蠣と本鴨はアラカルトで別オーダー）

●赤崎産の生牡蠣

レモンとエシャロットビネガーを垂らして、ジュルルっ！と頂く。
本当に新鮮でウマイ。口に含むと磯の香りが漂って、もう荒波に打ち寄せられてる気分。

●前菜の4種盛り

一番右から時計回りに
　・ベーコンとほうれん草のキッシュ
　　スゴく優しい味。女の子好きそう。
　　きっとコレが、フランスの家庭の味なんだろうなーと食べながら舌鼓。
　・タコのマリネ
　　タコはプリップリッ！何のソースか忘れたけどとにかく美味。
　・牛すじの赤ワイン煮込みソース
　　牛すじは柔らかくて、じっくり煮込んでます！っていう熱意が伝わってくる。
　・ホタテのポワレ
　　なぜかヤキソバソースの味がした。でも、味はウマかったけど。

●本日の鮮魚（イナダ）のカルパッチョ

キンキンに冷えたお皿に、アボガドソースがかかって出てくる。酸味の効いたソースなんだけど、イナダとの相性もバッチリで、これまたペロリとイっちゃった。

●カジキマグロのソテー

ハチミツをブレンドした濃厚なバルサミコソースにヤラレタ。ウメぇー。
勿論、カジキマグロも肉厚で食べ応えアリ。
それから、下に敷いてあるエビイモも甘くってよろしいデス。

●青森県産本鴨のロースト

トリュフとマディラワインのソースにそそられる。鴨もウマイし、ボリュームもあって最高デス。
コレはアラカルトとしてオーダーした一品だけど、この日のディナーに大きな付加価値をつけてくれた。

●洋梨のコンフォート＆バニラアイス

洋梨は普通だったケド、バニラが程よい甘さでよかったな。エスプレッソと一緒に。

土曜の20:00以降に入店したのだが、21:00以降、2Fはウチラだけだったので、落ち着いて食事をすることができた。そして何より落ち着いて写真も撮れて良かった良かった。

店員さんはとても気さくな女性で、料理やワインのこととか丁寧に教えてくれて好印象。
そうそう、ワインはメニューに載ってる以外にも80種以上（たぶん）あるらしい…
コチラの要望を言えば、それに合った的確なワインを持ってきてくれる。

ということで、今回はメニュー以外のワインをオーダー。
このワインは白にしては重厚感があって、魚は勿論のこと肉にも合ってウマかったな。
後味に、ほのかにナッツのような香りが残るのもオモシロかったし。
店員さん曰く、ココは「一日おきの法則」というのがあるらしい。混む日とヒマな日が交互に繰り返されるんだとか。
いつが混む日か？酔ってて気持ち良かったし、忘れちゃったよー。
ま、予約すれば即問題解決かと。

久々に「ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!」なお店だった。

ＤＡＴＡ（★3が満点、☆は半分）

オイシサ評価　★★
オサレ評価　　★★
ＣＰ評価　　　　★☆

横浜市中区元町1-37-10

※評価は実際に食事をした結果、LEGO-Yokohamaが独自に判断したものであり、客観的なデータ等によるものではありません。あらかじめご了承ください。

フレンチが食べたくなった人。元町を散策したくなった人。ブログランキングにまだまだイイ情報あるかもしれませんよ。