LA PROVENCE GOURMANDE Olivier ＠学芸大学

東京のいい店。先日は、学芸大学にある「Olivier（オリヴィエ）」へ。久々の来訪。8ヶ月ぶりかな。
参考までに前回記事はコチラ。

落ち着いた店構えが相変わらずイイ感じ。
店内に入ると、ジモティと思われるのオジサマ・オバサマの姿も見られ、アットホームな雰囲気。
オリーブグリーンな壁も可愛らしく、爽やかでいて温か。落ち着きます。



頂いたMENUはコチラ。

3周年記念コース（4,800円）なるものがあったので、それをオーダー。へぇ、オープンしてまだ3年なんだぁ。この落ち着きとお客に愛されている感じから、かなり前からあるもんだと思い込んでいた。

●仏産ホワイトアスパラガスの冷製フラン 帆立貝のマリネ バニラ風味 グリーンアスパラガスのクーリーと共に（TOP写真）

グリーンアスパラのクーリーが秀逸。グリーンアスパラを小さく刻んだものも入っていてその食感もまた絶妙。
バニラなホタテ、初体験。アリだねぇ。

●築地よりの鮮魚と桜海老のポワレ　春キャベツとアサリのリゾット添え下のリゾットが美味。優しくてまろやか。春キャベツも大好物。

●ウイキョウとパスティスのグラニテ

●豪産乳飲み仔牛のポワレ　生ハム、モッツァレラチーズ、セージ風味の自家製ブリオッシュパン粉の付け焼きで肉・ソース共に美味かった。パン粉が若干しつこく感じたかも。

●ヴァローナチョコレートのとろけるフォンダンショコラ　ブラッドオレンジのシャーベット ローズマリー風味フォンダンショコラ、大好きデス。（また書いてるよ、俺。とりあえず一番乗りでツッコミ）
デザートとエスプレッソでこの日の食を振り返る、こういったゆっくり過ごす時間は貴重だよね。

グラスシャンパンがゴッセでなくなってしまったのが、唯一のショック。
泡のあとは、白で。写真もないし、名前も忘れたケド、なかなかの美酒だった。ココは手頃でおいしいワインが揃っていると思う。

マダムの接客は落ち着いていて、相変わらずの癒しと安心を与えてくる。
料理も繊細で美味しいし、やっぱりココはお気に入りの一つだなぁ。

DATA（★3が満点。☆は半分）

オイシサ評価　★★
オサレ評価　　★★
ＣＰ評価　　　　★★☆

東京都目黒区鷹番3-6-9鷹番サニーハイツ1F
03-5722-2550

※評価は実際に食事をした結果、LEGO-Yokohamaが独自に判断したものであり、客観的なデータ等によるものではありません。あらかじめご了承ください。

先日「パイレーツ・オブ・カリビアン　ワールド・エンド」を鑑賞。まあまあかな。ジョニー・デップは相変わらずカッコイイ。本日もよろしくどうぞ。人気ブログランキング★
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